もつ鍋　利光　-rikoh-

享用使用最优质黑毛和牛的肉和激素的利光内脏火锅的标准套餐。

数量略小于标准。额外的订单可以点菜。

以利光的内脏火锅为主，店主的招牌菜“戈马鲭鱼”等时令鲜鱼生鱼片，还有牛肉生鱼片和根据肉质精心挑选的肉块炭烤。天。

最后，您可以选择根据质地、香气以及与利光汤的相容性而精心挑选的面条，或者由京都领先的大米专家团队“Yachidaime Gihei”专门为利光混合的米制成的稀饭。 '。

课程结束后，店主与他的挚友、京都咖啡界的关键人物Onioi先生一起，通过试错和品尝来完善咖啡，包括混合比例、度数等。我们提供 Toshimitsu 原创的艺妓混合物。

特色内脏火锅套餐内容示例（共8道菜）

■新鲜的鱼生鱼片（购买利光著名的芝麻青花鱼等）

■今天的特选肉生鱼片2种

■炭烤当日特选

■俊光内脏火锅

■ 整理面条或粥

■甜点

■咖啡（利光原创艺伎混合咖啡）

*课程内容可能会根据季节和购买状况而有所不同。

*可添加各种火锅肉和蔬菜。