もつ鍋　利光　-rikoh-

享用使用最優質黑毛和牛的肉和激素的利光內臟火鍋的標準套餐。

數量略小於標準。額外的訂單可以點菜。

以利光的內臟火鍋為主，店主的招牌菜“戈馬鯖魚”等時令鮮魚生魚片，還有牛肉生魚片和根據肉質精心挑選的肉塊炭烤。

最後，您可以選擇根據口感、香氣以及與利光湯的相容性而精心挑選的麵條，或者由京都領先的大米專家團隊“八千代目義平”為利光混合的米製成的稀飯。

課程結束後，老闆與他的摯友、京都咖啡界的關鍵人物Onioi先生一起，通過反複試驗和品嚐來完善產品，例如混合比例、每種咖啡豆的烘焙程度和提取溫度我們提供Toshimitsu 的原創藝妓混合物。

特色內臟火鍋套餐範例內容（共8道菜）

■新鮮的魚生魚片（購買利光著名的芝麻青花魚等）

■今天的特選肉生魚片2種

■炭烤當日特選

■俊光內臟火鍋

■ 整理麵條或粥

■甜點

■咖啡（利光原創藝伎混合咖啡）

*課程內容可能會根據季節和購買狀況而有所不同。

*可添加各種火鍋肉和蔬菜。